Energiea - Home

Energiea – Stabiliment de informare şi experiment urban – provoked by Grolsch, este în egală măsură pub şi hub urban, un loc care îmbină lejeritatea şi relaxarea vorbelor lângă un pahar, cu energia evenimentelor din zona artistico-culturală urbană, într-un decor deconstruit, cu o personalitate puternică.

 

Energiea invită la socializare, completând cu o bucătărie contemporană bazată pe principiile gastronomiei sănătoase, cu preparate „homemade”, fără adaosuri artificiale.

 

În acelaşi timp, aici poţi lua parte la ateliere, expoziţii, workshop-uri sau dezbateri din cele mai diverse domenii: arte vizuale, teatru, film, literatură, muzică, gastronomie, jurnalism, antreprenoriat, responsabilitate socială sau chiar fashion.

 

Seara te poţi lăsa fără grijă în voia unor ritmuri fresh, atent selecţionate de către cei mai activi producatori şi DJ-i locali. Meniul muzical Energiea cuprinde groove-urile momentului în materie de Disco, Funk, Electronica sau Indie şi Alternative, este construit pentru a satisface exigenţe auditive iar obiectivul său este de a instiga atât la socializare cât şi la dans.

 

În cel mai pur spirit experimentalist Grolsch, Energiea provoacă şi te invită la joacă, zi de zi şi noapte de noapte de weekend.

 

10/02/2015

Mic Dejun la Energiea

Servim micul dejun la Energiea, de luni până vineri, între orele 10:00-12:00. Meniul:


Două ouă fierte, servite cu ciabatta şi cremă de brânză 15


Ou benedict 15
Un ou românesc, bacon la grătar, baby spinach sotat şi sos olandez. Servit pe brioşă de casă.


Scrambled eggs cu ulei aromat cu trufe, somon afumat şi ciabatta 17


Omletă spaniolă cu chorizo, ardei capia, cartofi, roşii, caşcaval, baby spinach şi ciabatta 17


Desert:


Clătite americane cu nuci şi miere de la Hateg 15


Apa filtrată este din partea casei.


Poţi adăuga la orice preparat comandat, la un preţ special de 5 lei:


Espresso / Cafea americană

Infuzie de tei cu mentă proaspătă şi lămaie

sau

Ceai negru


Ouăle folosite în preparate sunt ecologice.
Ciabatta este proaspăt coaptă în fiecare dimineaţa în cuptoarele noastre.


Poftă bună, de dimineaţă!

06/04/2015

Programul Energiea: 11-13 aprilie

Sâmbătă, 11.04, duminică, 12.04 şi luni, 13.04, deschidem ceva mai târziu, de la ora 14:00, iar luni nu vom servi meniul zilei.

Read more

Gusturile se discută! - cu Julien Britnic

La Energiea oamenii fac locul. Oamenii care ne plac şi de care ne place. Oamenii care au muzică deşteaptă şi vinuri bune de dat mai departe.

 

Din când în când, seara, de la 20:00 la 23:00, Energiea se transformă în sufragerie personală. Dăm mână liberă unuia dintre prietenii locului, îl lăsăm să aleagă fundalul sonor şi băuturile, la care asortăm tapas-ul sau amuse-bouche-ul potrivit.

 

Iar ţie îţi pregătim un pachet special de tasting care include băutura lui/ei preferată și o gustare care-i aduce zâmbetul pe buze. Experienţele personale sunt incluse.

 

Miercuri, pe 22 aprilie, ne vedem cu Julien Britnic, copywriter şi remixer cultural, autor al meme-ului „copertă de carte remixată” şi al blogului Pop Goes The Penguin - http://popsgoesthepenguin.tumblr.com, colaborator împreună cu designer-ul Lana la seria de t-shirts digital pop-art „Lana X Britnic”, autor al mai multor expoziţii la limita dintre entertainment şi pseudo-artă, personaj care trăieşte în lumea lui, dar lucrează în Bucureşti.

 

Vinurile propuse:

 

• Aurelia Vişinescu Artisan Fetească Neagră 2011

 

Aromă inconfundabilă de prune uscate, coacăze negre şi scorţişoară, mătăsos la gust şi bine echilibrat de taninuri fine şi nuanţe vanilice rezultate din învechirea în butoaie de stejar.

 

• Crama Oprişor Drăgaică Roşie

 

Cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz şi Pinot Noir, maturat în baricuri.

Echilibrat, armonios, cu o aromă intensă şi plăcută ce îmbină notele de prune uscate şi coacăze cu cele de lemn uşor prăjit şi ciocolată cu lapte.

 

• Chianti Santedame

Sangiovese (80%) & Merlot (10%) & Colorino (5%) & Canaiolo (5%)

 

Regiunea Toscana, subregiunea Chianti.

Culoare roşu rubin, intens şi complex, cu arome de fructe de pădure, prune şi violete. Gustul este persistent, echilibrat, cu tanini catifelaţi şi note balsamice.

 

La fiecare pahar comandat asortăm, din partea casei, o gustare special croită:

 

• Gnocchi de dovleac cu gălbenuş de ou şi sos de brânză

Grolsch Sound Experiment #3

Grolsch Sound Experiment #3 i-a adus laolaltă pe scena din Energiea pe Electric Brother şi Solartis Quartet. Concertul, aşa cum s-a simţit pe 26 martie, la ultimul din seria de 3 evenimente aniversare, mai jos.

 

Concert aniversar: 5 ani de Hot Casandra

În aprilie, proiectul HOT CASANDRA împlineşte 5 ani de existenţă. 5 ani de la prima piesă lansată, „Chroma”. 5 ani de synth-uri retro-romantice.

 

5 ani de colaborari şi reuşite, pe care îi aniversează la Energiea, loc care i se potriveşte şi prin care a mai trecut şi cu alte ocazii, cu un concert în formulă de trio presărat şi cu ceva surprize, avanpremieră pentru ceea ce va însemna, de acum încolo, Hot Casandra.

 

Joi, pe 9 aprilie, în strada Brezoianu nr.4, de la ora 21:30. Accesul este liber.

 

Hot Casandra este născocirea lui Paul Ballo, un proiect care şi-a petrecut mai bine de jumătate din viaţă pe meleaguri britanice, exploatând emoţional muzica electronică, prin voce.

 

De la „Chroma” la „Superstition”, ultimul single, Hot Casandra a păstrat direcţia muzicală, a înregistrat alături de Elena Vasilache, Selena sau soprana Bianca Ionescu, a lansat 3 EP-uri: „Early Nightmares”, 2011, „Julia”, 2012 şi „Getaway Heart”, 2013 şi a semnat o piesă, „Operatic Female Havin’ a Crack”, la Buddha Bar.

 

Al 5-lea an de muzică se arată a fi un milestone pentru proiect, care rămâne cu o voce predominantă, cea a lui Paul, şi revine pe scenă cu forţe proaspete, cu piese şi videoclipuri noi sau colaborări, de ce nu, surprinzătoare.

 

www.hotcasandra.com x www.facebook.com/hotcasandra x www.soundcloud.com/hot-casandra x www.youtube.com/user/hotcasandra

 

RSVP: www.facebook.com/events/1624166671145803

Arhiva Stiri